驴打滚儿

驴打滚儿的做法
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食材用料:

豆面
豆馅儿

菜谱做法:

  • 驴打滚儿的做法图解1

    1.12准备糯米面。

  • 驴打滚儿的做法图解2

    2.21炒好的豆面。

  • 驴打滚儿的做法图解3

    3.1豆沙馅买的。

  • 驴打滚儿的做法图解4

    4.2准备点白糖。

  • 驴打滚儿的做法图解5

    5.把白糖放入糯米面和成粘稠状放入锅中蒸。

  • 驴打滚儿的做法图解6

    6.把面板上洒些豆面(防粘),把蒸好的糯米擀好。如果很粘的话可以放些水。

  • 驴打滚儿的做法图解7

    7.涂上豆沙馅。

  • 驴打滚儿的做法图解8

    8.把糯米卷起来。

  • 驴打滚儿的做法图解9

    9.用快刀切块。

  • 驴打滚儿的做法图解10

    10.再放到豆面盘子里滚一下。

  • 驴打滚儿的做法图解11

    11.依次放入盘中。

  • 驴打滚儿的做法图解12

    12.在这样找一下真是第一次做所以有些紧张切得不太均匀  不过吃起来很不错。

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