纸杯戚风

纸杯戚风的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋粉
纯牛奶
色拉油

菜谱做法:

  • 纸杯戚风的做法图解1

    1.蛋黄蛋清分离(蛋黄)

  • 纸杯戚风的做法图解2

    2.蛋黄蛋清分离(蛋清)

  • 纸杯戚风的做法图解3

    3.蛋白分三次加入60克砂糖,用打蛋器打成干性发泡

  • 纸杯戚风的做法图解4

    4.蛋黄打散加入20克砂糖,色拉油,纯牛奶,搅拌

  • 纸杯戚风的做法图解5

    5.加入过筛后的低筋粉,上下搅拌

  • 纸杯戚风的做法图解6

    6.取三分之一蛋白加入蛋黄糊糊中上下搅拌均匀

  • 纸杯戚风的做法图解7

    7.全部倒入蛋白中上下搅拌均匀

  • 纸杯戚风的做法图解8

    8.依次倒入纸杯,进入预热的烤箱,160度十分钟左右即可,(时间温度视个人烤箱而定)

  • 纸杯戚风的做法图解9

    9.好了,中间是我和儿子自己做的棒棒糖哦!

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