打印
  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 低筋粉
  • 纯牛奶
  • 色拉油
  • 白砂糖

做法:

  • 1. 蛋黄蛋清分离(蛋黄)
  • 2. 蛋黄蛋清分离(蛋清)
  • 3. 蛋白分三次加入60克砂糖,用打蛋器打成干性发泡
  • 4. 蛋黄打散加入20克砂糖,色拉油,纯牛奶,搅拌
  • 5. 加入过筛后的低筋粉,上下搅拌
  • 6. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊糊中上下搅拌均匀
  • 7. 全部倒入蛋白中上下搅拌均匀
  • 8. 依次倒入纸杯,进入预热的烤箱,160度十分钟左右即可,(时间温度视个人烤箱而定)
  • 9. 好了,中间是我和儿子自己做的棒棒糖哦!