巧克力杯装蛋糕的做法

• 1.油，牛奶和蛋黄混合成蛋黄酱

• 2.巧克力粉和面粉混合筛到蛋黄酱里，切拌成泥

• 3.三个蛋青里分三次加入白糖打发

• 4.打完第二次时，悲催的打蛋器烧了，只能打成这个样子

• 5.蛋青分两次加到面泥里搅拌均匀

• 6.不要顺一个方向搅

• 7.装到杯子里，八分满。烤箱预热150度

• 8.烤40分钟拿出来

• 9.口感和味道居然还都挺好的。