香草奶油爆米花

香草奶油爆米花的做法
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健康功效:

玉米:健脾、利水、祛湿
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

菜谱做法:

  • 香草奶油爆米花的做法图解1

    1.准备好所需的主料,这是专门用来做爆米花的玉米,颗粒较小。

  • 香草奶油爆米花的做法图解2

    2.锅烧热后,放入黄油。

  • 香草奶油爆米花的做法图解3

    3.放入玉米粒,翻炒均匀,使每颗玉米都裹上黄油。如果锅小就不要放太多玉米,否则放糖时不好搅拌均匀。

  • 香草奶油爆米花的做法图解4

    4.翻炒一两分钟,是玉米受热后,盖上锅盖,中大火加热炒锅。最好找透明锅盖,便于观察。

  • 香草奶油爆米花的做法图解5

    5.耐心等待,大概4分钟后玉米开始逐个开花,能听到锅里“砰砰砰”的爆破声,呵呵,挺有意思。

  • 香草奶油爆米花的做法图解6

    6.等炒锅里开始安静了,说明玉米已经爆好啦,打开锅盖,恩,香喷喷的。这时候可以改成小火,放糖和香草粉,用铲子不停搅拌直到糖都化开,糖浆均匀沾到每一粒爆米花上。

  • 香草奶油爆米花的做法图解7

    7.全程5分钟即可吃上香甜可口的爆米花,加了香草粉,有着淡淡的清香味道。去电影院的同学,不要忘记带上自己做的爆米花哈。

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