花生果酱夹心饼干

花生果酱夹心饼干的做法
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食材用料:

低筋面粉1份
玉米淀粉1份
花生酱两勺
玉米油(只要是食用油就ok)
果酱
绵糖

菜谱做法:

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解1

    1.黄油室温软化打发,放入适量玉米油再打均匀,放入适量绵糖和盐打均匀~

  • 2.放入适量花生酱再次搅拌均匀~

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解3

    3.放入一半的鸡蛋液搅拌均匀。(可悲的只能用勺子木有打蛋器啊,之后再买吧)

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解4

    4.筛入三种1:1:1的面粉,用切拌的方式轻柔拌均匀,弄成像面包屑一样的散状,不能画圆圈的搅拌~

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解5

    5.再放入剩余的鸡蛋液和黑芝麻,同样的方式搅拌均匀~

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解6

    6.然后轻柔的揉成面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时~

  • 花生果酱夹心饼干的做法图解7

    7.之后先不忙取出,等饼干在里面烘个2分钟就出盘了!~等它们凉了再吃才是最酥脆的哟~

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