桑葚冻芝士

桑葚冻芝士的做法
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健康功效:

酸奶:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
桑葚:滋阴、补血、润燥

食材用料:

奶油奶酪
饼底材料
报废奶油面包

菜谱做法:

  • 桑葚冻芝士的做法图解1

    1.没起发的奶油面包一个,从冰箱取出,用微波炉化冻

  • 桑葚冻芝士的做法图解2

    2.揉捏成碎屑

  • 桑葚冻芝士的做法图解3

    3.铺在6寸活底圆模中,压实

  • 桑葚冻芝士的做法图解4

    4.准备蛋糕体材料

  • 桑葚冻芝士的做法图解5

    5.将室温软化后的奶油奶酪倒入大碗,加入白砂糖

  • 桑葚冻芝士的做法图解6

    6.隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

  • 桑葚冻芝士的做法图解7

    7.加入酸奶

  • 桑葚冻芝士的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 桑葚冻芝士的做法图解9

    9.将桑葚倒入料理机

  • 桑葚冻芝士的做法图解10

    10.搅打成粗颗粒

  • 桑葚冻芝士的做法图解11

    11.鱼胶粉用5倍凉开水浸泡成果冻样

  • 桑葚冻芝士的做法图解12

    12.牛奶放电磁炉上加热(不要煮沸)

  • 桑葚冻芝士的做法图解13

    13.加入泡开的鱼胶粉,搅拌至完全溶化

  • 桑葚冻芝士的做法图解14

    14.加入桑葚

  • 桑葚冻芝士的做法图解15

    15.搅拌均匀

  • 桑葚冻芝士的做法图解16

    16.倒入奶酪糊

  • 桑葚冻芝士的做法图解17

    17.拌匀

  • 桑葚冻芝士的做法图解18

    18.倒入铺好饼底的圆模,轻轻晃平表面

  • 桑葚冻芝士的做法图解19

    19.封上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜

  • 桑葚冻芝士的做法图解20

    20.第二天取出,用热手在圆周摸一圈,脱模

  • 桑葚冻芝士的做法图解21

    21.放入盘中,摆放几颗桑葚略做装饰

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