蛋挞

蛋挞的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

原味微甜的飞饼
糖粉

蛋挞的做法

  • 蛋挞的做法图解1

    1.1做挞水:鸡蛋倒入糖粉、牛奶打散、搅拌均匀。

  • 蛋挞的做法图解2

    2.2起床,拿出冰箱里的飞饼,放在外面软一下。

  • 蛋挞的做法图解3

    3.1用刮板切出比模稍大的一个圆片,按在塔模内。

  • 蛋挞的做法图解4

    4.2塔模倒扣在飞饼上。

  • 蛋挞的做法图解5

    5.同此法做好所有挞皮。

  • 蛋挞的做法图解6

    6.倒入挞水。

  • 蛋挞的做法图解7

    7.烤箱置200度中层烤约20分钟。

  • 蛋挞的做法图解8

    8.香喷喷的蛋挞出炉~~就着豆浆也是不错的搭配

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