用料：
- 高筋面粉
- 鸡蛋
- 水
- 盐
- 糖
- 奶粉
- 蔓越莓干
- 芝麻
小贴士：
面团一定要揉出膜才好吃，实在不行可以配合手工揉面。冷却好的面包室温存放即可，不要放冷藏室保存，容易脱水，发霉，吸附冰箱异味，老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 放入打散的鸡蛋和水
- 3. 接着放入油，一般的植物油都可以，我用的玉米油
- 4. 放入盐和奶粉，如果有纯牛奶用牛奶更好
- 5. 接着放入糖
- 6. 该放面粉了，全部放进去
- 7. 在面粉上弄个小洞
- 8. 将酵母放到小洞里，然后埋好，启动面包机的和面程序就可以了，我一共和了三次，直到面团光滑而充满弹性
- 9. 我们检查下面筋状况。取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑这时加入芝麻和蔓越莓干
- 10. 和好后就是这样的。
- 11. 接着进行发酵，我在面包机上放了一个纱布，这样发酵会更好
- 12. 发酵好了
- 13. 拿出来进行整形，然后进行二次发酵
- 14. 二次发酵已经完成了
- 15. 表面刷上蛋黄
- 16. 再撒上芝麻就可以开始烤了。
- 17. 看颜色是不是很漂亮啊
- 18. 烤好了，金灿灿的，很诱人哈
- 19. 稍微凉一点就可以切片了，我家宝贝很喜欢呢，吃了好多。
- 20. 看看里面是不是很柔软啊，很不错哈