基础餐包

基础餐包的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

高筋面粉
玉米粉
酵母

菜谱做法:

  • 基础餐包的做法图解1

    1.全部材料入面包机,启动发面程序

  • 基础餐包的做法图解2

    2.发酵好的面团,放在撒有面粉的案板上,等分成8份

  • 基础餐包的做法图解3

    3.在面团上盖一块湿布,静置10分钟

  • 基础餐包的做法图解4

    4.将面团擀成牛舌状,三折后,整形

  • 基础餐包的做法图解7

    7.将面团放在铺有烘焙纸的烤盘内,盖上湿布,继续醒发30分钟

  • 基础餐包的做法图解8

    8.醒发结束后,将它们放进预热到180度的烤箱内烘焙20分钟左右

  • 基础餐包的做法图解9

    9.烘焙结束后,立即取出面包,冷却

菜谱小贴士:

朴实无华的基础餐包。它的配方和做法都很简单,且能够与大部分食物搭配食用,亲们也可以省略醮玉米粉的步骤,不用刷蛋液,直接烘焙,会更简单些。

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