曲奇

曲奇的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉
细砂糖

菜谱做法:

  • 曲奇的做法图解1

    1.把黄油室温软化

  • 曲奇的做法图解2

    2.倒入细砂糖,搅拌均匀

  • 曲奇的做法图解3

    3.用打蛋器搅打黄油和细砂糖的混合物

  • 曲奇的做法图解4

    4.黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅时加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀

  • 曲奇的做法图解5

    5.过筛的低筋面粉倒入黄油糊

  • 曲奇的做法图解6

    6.搅拌成为均匀的曲奇面糊

  • 曲奇的做法图解7

    7.把曲奇面糊倒入裱花袋后,将曲奇面糊挤在烤盘上

  • 曲奇的做法图解8

    8.把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉

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