生日蛋糕

生日蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 生日蛋糕的做法图解1

    1.蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡

  • 生日蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄加入细沙糖,牛奶和玉米油搅拌均匀

  • 生日蛋糕的做法图解3

    3.筛入低粉用搅拌均匀

  • 生日蛋糕的做法图解4

    4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。

  • 生日蛋糕的做法图解5

    5.预热烤箱180度。中层,上下火,30分钟

  • 生日蛋糕的做法图解6

    6.蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。

  • 生日蛋糕的做法图解7

    7.在奶油中间放一颗杏仁,中间的奶油上放彩塘,再加一块蛋糕装饰纸做装饰

  • 生日蛋糕的做法图解8

    8.装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心

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