时令鲜蔬小炒的做法

做法：

• 1. 将胡萝卜，荷兰豆放在盘子里备用。
• 2. 将西兰花、荸荠放在一起备用。
• 3. 将核桃仁放在盘子里。
• 4. 荸荠一切三掰、西兰花掰成小朵、胡萝卜切成1厘米厚的斜片、荷兰豆去蒂。
• 5. 锅内放油加热之后放入姜爆香。
• 6. 把所有蔬菜放进去中火快速翻炒，先加入料酒、盐、糖调味即可。
• 7. 最后加入核桃仁炒匀关火即可。