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  • 用料:

  • 小餐包  2个
  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  220g
  • 淡奶油  80g
  • 细砂糖  25g
  • 马苏奶酪  80g

小贴士:

隔水加热的时候,水温不要烧开,只要冒小泡泡即可,温度过高会把鸡蛋液煮熟哦。烤箱的温度和时间只能是做一个参考,具体的根据你自家的来操作。如果喜欢果酱的人,建议加点蓝莓酱会很好吃哦。如果家里有吐司边没法解决的话,也可以用同样的方法滴。

做法:

  • 1. 把面包切成小块放入烤碗中备用。
  • 2. 取一只碗依次把鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖混合在一起拌匀。
  • 3. 再把混合好的奶糊用隔水加热的方法搅拌至细砂糖完全融化起锅。
  • 4. 把奶糊倒入面包块中,尽量的把面包都浸泡到。
  • 5. 奶酪切成细条放入面包上。
  • 6. 烤箱提前预热,温度200度上下火,烤盘中放入约三分之二量的水,再把烤碗放入其中。
  • 7. 烤盘放入中层,时间约30分钟出炉即可。