马齿苋团子

马齿苋团子的做法
6858浏览 / 42收藏

健康功效:

马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

燕麦粉
豆渣
酵母
生抽
辣椒油

菜谱做法:

  • 马齿苋团子的做法图解1

    1.将一份燕麦面粉和二份高筋面粉一份豆渣加酵母和水和放在面包机中

  • 马齿苋团子的做法图解2

    2.和成雪花状后启动发面档

  • 马齿苋团子的做法图解3

    3.发好的面团。

  • 马齿苋团子的做法图解4

    4.马齿苋洗净淋水。

  • 马齿苋团子的做法图解5

    5.改刀放一点儿盐拌均匀。

  • 马齿苋团子的做法图解6

    6.将发好的面团排气后擀成片

  • 马齿苋团子的做法图解7

    7.将马齿苋包在面片中间

  • 马齿苋团子的做法图解8

    8.包好

  • 马齿苋团子的做法图解9

    9.用力揉均匀。

  • 马齿苋团子的做法图解10

    10.刚开始比较难混合,使劲揉呀揉。

  • 马齿苋团子的做法图解11

    11.最后成这样子,中间可能需要加生面粉。

  • 马齿苋团子的做法图解12

    12.揉均匀后整形。

  • 马齿苋团子的做法图解13

    13.改刀成馒头。

  • 马齿苋团子的做法图解14

    14.是笼格

  • 马齿苋团子的做法图解15

    15.试先将水烧开,因为我临时弄了一个厨房,启用我这个古董锅,1969年生产和锅锅。

  • 马齿苋团子的做法图解16

    16.上汽后蒸二十分钟,停火后等几分钟开锅

  • 马齿苋团子的做法图解17

    17.准备蒜泥。蒜捣成泥后加生抽,盐,白糖,香油,辣椒油成蒜汁。

  • 马齿苋团子的做法图解18

    18.蒸好的馒头改刀成片,摆盘。

  • 马齿苋团子的做法图解19

    19.上桌了

马齿苋团子相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!