腊肠批萨

腊肠批萨的做法
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健康功效:

奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
洋葱:健胃、祛痰、利水
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料:

温水60克
甜玉米粒
发酵粉3克
1.5克
比萨黑椒番茄酱50克

菜谱做法:

  • 腊肠批萨的做法图解1

    1.将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。。

  • 腊肠批萨的做法图解2

    2.用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

  • 腊肠批萨的做法图解3

    3.案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

  • 腊肠批萨的做法图解4

    4.入烤箱中层200度上下火烤10分钟。

  • 腊肠批萨的做法图解5

    5.刷上番茄酱。

  • 腊肠批萨的做法图解6

    6.铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

  • 腊肠批萨的做法图解7

    7.铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的腊肠。入200度的烤箱烤5分钟。

  • 腊肠批萨的做法图解8

    8.5分钟后将烤的半熟的比萨取出来铺上玉米粒、洋葱丝和焯过水的西兰花,铺上剩下的50%奶酪。

  • 腊肠批萨的做法图解9

    9.再次入烤箱200度上下火中层5分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了。

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