南瓜发糕的做法

• 1.南瓜去籽后切成小块，上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热10分钟。

• 2.蒸好后给南瓜去皮，把南瓜捣成泥晾凉备用。

• 3.往南瓜泥里加入白糖搅拌均匀。

• 4.牛奶用微波炉温热后加入发酵粉搅拌均匀。

• 5.把牛奶倒入南瓜泥里搅拌均匀。

• 6.加入面粉。

• 7.搅拌成面糊盖上盖子让其发酵到两倍大就可以。

• 8.在另一个容器里（我准备了六寸蛋糕盒）涂上黄油或者别的食用油。

• 9.把面糊搅拌消气后倒入蛋糕盒。

• 10.手里沾点水把面糊整平。

• 11.把大枣清洗干净后切成片后放在面糊上面。

• 12.让其再发酵一下，不用发到两倍大，稍微涨高点就可以。

• 13.盖上保鲜膜，冷水上锅蒸半个小时关火焖5分钟拿出锅。

• 14.倒扣出来切块就可以吃了。