松茸排骨汤

松茸排骨汤
71399浏览 / 148收藏

健康功效

排骨:养血

食材用料

松茸 几个

松茸排骨汤的做法

  • 松茸排骨汤的做法图解1

    1.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的。

  • 松茸排骨汤的做法图解2

    2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制。

  • 松茸排骨汤的做法图解3

    3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料。

小贴士

1.炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
2.炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。


本菜谱由青鹤上传

松茸排骨汤的家常做法

全部
回到顶部