用料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 葱
- 黄油 60克
- 盐 1勺
做法:
- 1. 面粉倒入盆中,打一个鸡蛋进去。
- 2. 放进去一勺盐。
- 3. 把葱花倒进去,用筷子搅拌均匀。
- 4. 把黄油放微波炉化开,边倒黄油边用筷子搅拌。
- 5. 直到搅拌至面粉成一个个小面团。
- 6. 用手把面揉成面团。
- 7. 用手揪成一个个小剂子,用手心揉圆。中途还做个几个奇形怪状的东西,用手心把剂子握紧就成型了,呵呵。
- 8. 烤箱150度预热10分钟,把做好的葱香小小酥放进托盘,放烤箱中,上下面170度烤制20分钟即可。
- 9. 20分钟过去,飘着诱人葱香的小小酥就做好啦。