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  • 用料:

  • 胡萝卜  1个
  • 豌豆  1小碗
  • 土豆  1个
  • 玉米  1小碗
  • 黄瓜  1根
  • 味精

做法:

  • 1. 除豌豆和玉米外,其他的切丁。
  • 2. 锅内放水,水开后,先放胡萝卜和土豆,然后再放豌豆、玉米,黄瓜不用焯水哦。
  • 3. 炒锅内放油,放姜和蒜爆香。
  • 4. 然后放焯过水的胡萝卜、土豆、豌豆和玉米,最后放黄瓜。
  • 5. 快速翻炒,最后放味精出锅即可。