糖醋酱萝卜的做法

• 1.把萝卜洗净切成厚薄均匀的片。

• 2.取一个略大点的盆放入切成片的萝卜，放入少许盐抓匀腌制约一个小时。

• 3.把腌制好的萝卜挤掉水份，放入另外一个装有清水的盆中清洗，这样反复的洗2-3次。

• 4.挤出水份放入另外盆中倒入少许酱油略拌匀。

• 5.再放入少许细砂糖和切成小段的干辣椒一起拌匀。

• 6.最后加入少许的米醋拌匀，把拌好的萝卜倒入保鲜盒中放入冰箱冷藏数个小时入味即可。