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香辣萝卜糕的做法

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  • 用料:

  • 萝卜糕  1块
  • 郫县豆瓣酱  1大勺

小贴士:

1.炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅;
2.由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。

做法:

  • 1. 萝卜糕切成条。
  • 2. 锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒。
  • 3. 萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟。
  • 4. 待萝卜糕均匀着色,即可出锅。