凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝的做法
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健康功效:

魔芋:消食积、化痰、解毒
黄瓜:利水、清热、解毒
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

菜谱做法:

  • 凉拌魔芋丝的做法图解1

    1.魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍,金针菇去根洗净,黄瓜洗净擦丝。

  • 凉拌魔芋丝的做法图解2

    2.金针菇与魔芋丝放入滚水中氽烫2分钟捞起过凉,沥干备用。

  • 凉拌魔芋丝的做法图解3

    3.蒜捣碎加入盐、香油、白糖、白醋和几滴美极鲜味汁在小碗中拌匀。

  • 凉拌魔芋丝的做法图解4

    4.魔芋丝丶金针菇和黄瓜全部放入碗中,倒入料汁拌匀。

  • 凉拌魔芋丝的做法图解5

    5.最后再放入一勺香菇酱和适量熟芝麻,吃的时候拌匀即可。

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