全蛋海绵

全蛋海绵的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 全蛋海绵的做法图解1

    1.1另一容器里,将全蛋打散,加入砂糖搅拌均匀。

  • 全蛋海绵的做法图解2

    2.2色拉油和牛奶放入容器隔热水融化,注意不要使热水沸腾。

  • 全蛋海绵的做法图解3

    3.一直打发到浓稠状,用搅拌器能划出很深的纹路。

  • 全蛋海绵的做法图解4

    4.依次加入过筛好的面粉、色拉油、牛奶,并搅拌均匀,成面糊。

  • 全蛋海绵的做法图解5

    5.将面糊倒入磨具内约3/4高。

  • 全蛋海绵的做法图解6

    6.烤箱预热150°60分钟。

菜谱小贴士:

一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。可以说,鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。

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