百合蛋黄粥

百合蛋黄粥的做法
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健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
百合:安神、清心、润肺

菜谱做法:

  • 百合蛋黄粥的做法图解1

    1.12准备好大米、鸡蛋、枸杞子、百合。

  • 百合蛋黄粥的做法图解2

    2.21百合洗净泡发。

  • 百合蛋黄粥的做法图解3

    3.鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用小勺捣碎备用。

  • 百合蛋黄粥的做法图解4

    4.大米倒入沙煲,加入适量水;大火煮开,小火煮15分钟。

  • 百合蛋黄粥的做法图解5

    5.倒入百合,熬煮10分钟。

  • 百合蛋黄粥的做法图解6

    6.倒入熟蛋黄,搅散。

  • 百合蛋黄粥的做法图解7

    7.倒入枸杞子和冰糖。

  • 百合蛋黄粥的做法图解8

    8.煮好的粥盛入碗中,温热食用。

菜谱小贴士:

1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。
2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。

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