燕麦饼

燕麦饼的做法
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健康功效:

燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低粉125克
郎姆酒50克
肉桂粉1/4勺
柠檬汁1/2小勺
泡打粉1/8小勺
1/8小勺
全蛋大个

菜谱做法:

  • 1.葡萄干用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上,至膨胀软化。

  • 2.烤箱180度预热。烤盘里事先铺上防沾油纸。

  • 3.厚底小锅小火融化黄油至煮开起泡后,将黄油液淋入燕麦片拌匀。

  • 4.然后加入糖拌匀。

  • 5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麦片中拌匀。

  • 6.依次加入牛、盐、肉桂粉、柠檬汁、拌匀。

  • 7.面粉、泡打粉事先筛过,分次加入燕麦糊里拌匀。

  • 8.用勺按直径6CM左右大小,分别将面糊在烤盘油纸上做成小圆饼形。

  • 9.入烤箱烤30-40分钟即可。

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