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黑芝麻饼干的做法

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  • 用料:

  • 低粉  170g
  • 无盐黄油  70g
  • 黑芝麻  随意
  • 白糖  50g
  • 鸡蛋  1个.

小贴士:

能做25块左右的量

做法:

  • 1. 回软的黄油加白糖拌顺滑。
  • 2. 少量分次加入蛋液打匀,避免油水分离。
  • 3. 加入低粉稍微拌成松散状后加入黑芝麻。
  • 4. 用手轻轻抓成面团.随后把面团整理成宽约4cm的长方体.用保鲜膜包好.冰箱冷藏3小时。
  • 5. 将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状。
  • 6. 烘焙:烤箱上下火165度.25分钟左右。