用料：
- 面粉
- 鲜枣
- 水
- 白糖
- 酵母
小贴士：
发酵好的面团，再醒15分钟，可以蒸出的面食更萱软。
做法：
- 1. 面粉中加水，搅成絮状。
- 2. 加酵母揉成光滑的面团。
- 3. 发酵至两倍大。
- 4. 发酵好的面团，取出，揉匀，醒15分钟。
- 5. 鲜枣清洗干净。
- 6. 用刀切成片。
- 7. 把面团，鲜枣，白糖放入一个大盆中。
- 8. 揉均匀，把鲜枣都揉进面中。
- 9. 用手揪一块面团，团圆。
- 10. 用食指在中间戳个洞。
- 11. 放入蒸笼中。
- 12. 大火蒸20分钟即可。
发酵好的面团，再醒15分钟，可以蒸出的面食更萱软。