心型淡奶油司康的做法

• 1.黄油回室温后切成小块。

• 2.将面粉、糖、泡打粉混合均匀。

• 3.将黄油倒入后，用双手搓成屑状。

• 4.将混合物中间挖个洞，加入淡奶油和鸡蛋，拌匀。

• 5.捏成面团，放在撒了手粉的案板上，擀成片。然后对折再擀成2cm厚的片状。

• 6.用模具压成图案。

• 7.将做好的模型放入铺了油纸的烤盘上。

• 8.表面刷上牛奶。烤箱预热，烘焙20分钟。