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小鸡炖蘑菇
健康功效
料酒:低蛋白质
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
小鸡炖蘑菇的做法
![小鸡炖蘑菇的做法图解1]()
1.将小鸡切成块状。
![小鸡炖蘑菇的做法图解2]()
2.氽水捞出。
![小鸡炖蘑菇的做法图解3]()
3.锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香,鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色。
![小鸡炖蘑菇的做法图解4]()
4.将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒，加入少许食盐和料酒。
![小鸡炖蘑菇的做法图解5]()
5.将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟，出锅内撒上些胡椒粉.
小贴士
砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦
小鸡炖蘑菇的家常做法
（全部）
料酒:低蛋白质
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
1.将小鸡切成块状。
2.氽水捞出。
3.锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香,鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色。
4.将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒，加入少许食盐和料酒。
5.将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟，出锅内撒上些胡椒粉.
砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦
