用料：
- 黄油 125克
- 糖 60克
- 鸡蛋 2个
- 低粉 150克
- 奶粉 20克
- 盐 2克
- 椰蓉 50克
小贴士：
椰蓉蛋酥饼干是一款制作简单，而味道完美的甜品，奶香与椰香非常奇妙的组合，那酥酥的口感，忽然的一咬，满口的椰香，那是一种接近于毁灭的快乐。零厨艺新手绝不可错过的完美甜点哟！
做法：
- 1. 准备好食材，黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克。
- 2. 黄油软化，加入糖打发至稍微发白。
- 3. 分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白。
- 4. 低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀。
- 5. 再加入椰蓉。
- 6. 拌匀。
- 7. 取一个小面团，按扁，放入烤盘中。在饼干表面用刷子轻刷一层水。
- 8. 再撒上一些椰蓉即可，烤箱中层，180度，15分钟。