胡萝卜炖腊羊肉

胡萝卜炖腊羊肉的做法
1608浏览 / 46收藏

健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解1

    1.腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用。

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解2

    2.1加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒。

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解3

    3.2油热后下羊肉爆炒,逼出油份。

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解4

    4.锅中加入适量的清水大火煮开。

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解5

    5.加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时。

  • 胡萝卜炖腊羊肉的做法图解6

    6.加入胡萝卜块煮至变软,加盐和鸡精即可出锅。

胡萝卜炖腊羊肉相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!