“隐士”的菜

“隐士”的菜的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
大葱:通阳、解毒、活血

菜谱做法:

  • “隐士”的菜的做法图解1

    1.将黄豆面与面粉按1:2混合。

  • “隐士”的菜的做法图解2

    2.分两次打入四个鸡蛋,温水搅拌开。

  • “隐士”的菜的做法图解3

    3.多放些水,让蛋液比平时做煎饼还要稀一些。

  • “隐士”的菜的做法图解4

    4.分次用电饼铛烙成薄饼。

  • “隐士”的菜的做法图解5

    5.烙好的薄饼备用。

  • “隐士”的菜的做法图解6

    6.将瘦肉剁碎。

  • “隐士”的菜的做法图解7

    7.将大葱切末,十三香,鸡精,盐,老抽,香油,等调味放入肉馅中搅拌均匀。

  • “隐士”的菜的做法图解8

    8.把肉馅摆成一字型,放在薄饼上,之后卷起来。

  • “隐士”的菜的做法图解9

    9.在卷的末梢涂上面粉糊粘牢一些。

  • “隐士”的菜的做法图解10

    10.卷好的薄饼。

  • “隐士”的菜的做法图解11

    11.放进油锅内炸至金黄捞出。

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