蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低筋面粉115克
全蛋液1大勺
糖粉60克
蔓越莓干35克

菜谱做法:

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.倒入蔓越莓干,如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎。

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.然后倒入低筋面粉。

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)。

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。

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