芥末蒜香烤肋骨

芥末蒜香烤肋骨的做法
1478浏览 / 78收藏

健康功效:

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料:

猪肋骨一斤
大蒜瓣10颗
芥末调味油一勺
孜然粒一勺
黑胡椒碎一勺
老抽一勺
生抽4勺

菜谱做法:

  • 1.先将A中的所有调料放入碗中,伴均匀备用。

  • 2.肋骨洗干净,用厨房纸吸干肉上多余的水分,在每根肋骨上均匀的抹上盐。(盐的用量很小一勺)。

  • 3.用刷子醮取1中的调料,均匀的刷在每一根肋排上面。将剩余的调味汁倒入碗中,腌制最少半小时入味。

  • 4.烤箱180度预热十分钟,烤盘放上锡纸,将腌制好的肋骨一根根摆放好,蒜瓣盖在上面。

  • 5.180度烤制15分钟后,刷一层蜂蜜使其更有光泽,翻转一下,继续入烤箱烤15分钟即可。

芥末蒜香烤肋骨相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!