土豆粉蒸肉的做法

• 1.材料准备：去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋。

• 2.五花肉切片备用，土豆切块。

• 3.五花肉中倒入料酒略腌。

• 4.将腌制好的五花肉放入盘中，均匀的裹上蒸肉粉。

• 5.粉的肉摊开铺入碗底，淋入香油或色拉油。

• 6.将土豆块也均匀的沾上粉后放在肉上。

• 7.上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。

• 8.将碗取出，扣入盘中即可。