用料：
- 西瓜皮 50克
- 冬瓜皮 50克
- 丝瓜皮 1根
- 冷清水
- 淘米水
- 冰糖
小贴士：
*瓜皮的时候要先浸泡一会，可以用淡盐水，也可以用淘米水，为的是祛除瓜皮表面残留的杂质与农药。
2.泡好的瓜皮用刷子在每个表面多刷几次，浸泡的过程中，瓜皮表面的污渍在水的滋润下，很容易就被刷掉了。
3.洗好的瓜皮要用清水再冲洗干净。
4.将瓜皮和水同时煮至即可，可以加入冰糖、白糖或者是蜂蜜饮用。
做法：
- 1. 西瓜皮、冬瓜皮和丝瓜皮放在淘米水中，浸泡10分钟。
- 2. 用一干净的牙刷在每一块皮的表面轻轻刷几遍。
- 3. 用清水把每一块皮冲洗干净。
- 4. 砂锅内放入足量的清水。
- 5. 洗好的三种瓜皮放在锅中。
- 6. 开大火烧煮。
- 7. 等锅里的水烧开，放入适量的冰糖。
- 8. 继续煮制约15分钟左右即可关火。