芝麻烧饼

芝麻烧饼
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作者:芃派社

健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

富强粉 385克
酵母 3/4匙
3克
玉米油 38克
200克
富强粉 50克
芝麻酱 95克
五香粉 2匙
5克
白芝麻 30克
老抽 2克

芝麻烧饼的做法

  • 芝麻烧饼的做法图解1

    1.干锅炒熟白芝麻。

  • 芝麻烧饼的做法图解2

    2.炒至颜色发黄盛出备用。

  • 芝麻烧饼的做法图解3

    3.主材面粉,加盐,酵母,水,糖揉成面团面团。

  • 芝麻烧饼的做法图解4

    4.盖湿布醒半小时。

  • 芝麻烧饼的做法图解5

    5.麻酱加香油,辅材面粉,盐混合均匀。

  • 芝麻烧饼的做法图解6

    6.醒发好的面团擀成薄的大圆饼。涂抹芝麻酱。

  • 芝麻烧饼的做法图解7

    7.自上而下卷起来。

  • 芝麻烧饼的做法图解8

    8.切成3厘米左右的段。

  • 芝麻烧饼的做法图解9

    9.依次切好。

  • 芝麻烧饼的做法图解10

    10.两边捏紧口。

  • 芝麻烧饼的做法图解11

    11.整形,圆形。

  • 芝麻烧饼的做法图解12

    12.老抽,水,蜂蜜调汁。

  • 芝麻烧饼的做法图解13

    13.一个个按压成圆饼。

  • 芝麻烧饼的做法图解14

    14.圆饼上涂抹刚调好的汁,蘸上芝麻。

  • 芝麻烧饼的做法图解15

    15.烤箱预热180度上下火中层。20分钟即可。

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芝麻烧饼的家常做法

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