三杯杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块。
• 2. 热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄。
• 3. 加入酒。
• 4. 加入酱油。
• 5. 加入糖。
• 6. 翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右。
• 7. 加入洋葱和青椒块。
• 8. 翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干，有点酱汁蘸着一起吃更美味哦！