奶香椒盐花生米

奶香椒盐花生米的做法
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健康功效:

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

生花生仁250克
纯牛奶220克(1袋)
清水280克
鸡精1/2小勺
1大勺

菜谱做法:

  • 奶香椒盐花生米的做法图解1

    1.称取250克花生放入大碗中,用水清洗两遍。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解2

    2.在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解3

    3.均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解4

    4.倒入280克的清水。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解5

    5.再加入一袋220克的纯牛奶,用筷子把调料搅匀,把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解6

    6.把浸泡入味的花生用滤网捞出,把花椒大料粒捡出。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解7

    7.控干水的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后,取出晃匀。

  • 奶香椒盐花生米的做法图解8

    8.盖锡纸继续烤焙30分钟,直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干,否则口感会发皮)。

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