圣诞迷你小蛋糕的做法

• 1.整理好所需材料（低筋粉和泡打粉加一起了）。

• 2.黄油打散，加入细砂糖打至颜色变浅，体积膨大。

• 3.依次加蛋液，约分三次加入，每次打至完全均匀再加下一次。

• 4.粉类过筛，加入三分之一的量用刮刀搅拌均匀。

• 5.加入二分之一的牛奶搅拌均匀，依次重复4图和5图搅拌均匀。

• 6.加入巧克力豆搅拌均匀（适量的剩余放于蛋糕上）。

• 7.把蛋糕糊装入模具，烤箱预热180度，上下火，中下层时间约20分钟即可。