蔓越莓香蕉玛芬的做法

• 1.黄油室温融化，用打蛋器打发，分次加入砂糖打匀。

• 2.向1中分次加入鸡蛋液，搅均匀。

• 3.向2中加入一半牛奶，再加入一半过筛的粉（泡打粉、盐、低粉混合），用刮刀拌匀后再加入剩下的牛奶和过筛的低粉，继续拌匀。

• 4.向3中加入香蕉碎和事先烤香的核桃碎，拌成玛芬面糊。

• 5.将拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，挤到2/3满，再撒上蔓越莓干。

• 6.放入已经预热好的烤箱，180度烤25－30分中。