日式照烧牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉洗净后，切成薄片。
• 2. 用松肉锤将切好的牛肉片拍松。
• 3. 倒上日式照烧酱拌匀后，放冰箱里冷藏。这样一盒腌好的牛肉，我每天早晨煎几块，差不多能吃三四天。
• 4. 平底锅倒少许油，中火烧至6、7分热的时候，放入牛肉两面煎至变色即可。