香松好吃的光饼

香松好吃的光饼的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

中筋面粉250克
奶粉15克
30克
生白芝麻
细砂糖15克
酵母粉3克
糖水
色拉油1/2大匙
1/4小匙减半

香松好吃的光饼的做法

  • 1.材料A过筛;B酵母溶于水备用。

  • 2.将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团,静置40-60分钟,膨胀至约2倍大。

  • 3.将膨胀的面团压扁出空气,搓成长条状,分割成等份的9个小面团,滚圆后压扁。

  • 4.在表面刷上糖水D,沾上白芝麻,静置约15分钟,用手指从中间戳穿到底。

  • 5.烤箱预热,180度中层,烤约15分钟即可。

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