香蕉奶酪蛋糕

香蕉奶酪蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
香蕉:暖肝、润肺、清热

食材用料:

低粉140克
三角奶酪一块
泡打粉4克

菜谱做法:

  • 1.黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化。

  • 2.12香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味。

  • 3.21压成泥。

  • 4.面粉加泡打粉过筛备用。

  • 5.黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发。

  • 6.然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌。

  • 7.再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀。

  • 8.然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦。

菜谱小贴士:

1,这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。
2,制作好的蛋糕,冷却放凉,放在保鲜袋中,次日再食用。味道更佳。

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