培根蛋法风烧饼

培根蛋法风烧饼的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

生菜叶两片
思念飞饼皮1张
沙拉酱

菜谱做法:

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解1

    1.思念飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解2

    2.1烤盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟时要将培根先行取出,不然培根就糊了。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解3

    3.2鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解4

    4.1将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解5

    5.2趁着烤飞饼皮的时候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解6

    6.将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解7

    7.将折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱。

  • 培根蛋法风烧饼的做法图解8

    8.再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了。

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