花生脆饼

花生脆饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.准备材料。

  • 2.鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失。

  • 3.鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡。

  • 4.搅拌好的面糊。

  • 5.装入剪一个小口子的裱花袋。

  • 6.挤出一个个圆形。

  • 7.上面撒上花生碎。

  • 8.烤箱175度预热第二层20分钟左右即可。

菜谱小贴士:

1,此处的鸡蛋一定要打发好,千万不能消泡
2,烤盘上一定要垫油布,不然烤好后无法取出
3,温度要适中,上色后即可。
4,不放花生碎,也可以放杏仁碎,黑白芝麻都可以。

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