虾酱炒饭

虾酱炒饭的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

隔夜饭
剩余的肉碎
炸鸡块
虾米酱

菜谱做法:

  • 虾酱炒饭的做法图解1

    1.原料:
    隔夜饭虾米酱  姜葱
    剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块。

  • 虾酱炒饭的做法图解2

    2.热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。

  • 虾酱炒饭的做法图解3

    3.加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。

  • 虾酱炒饭的做法图解4

    4.加入两大汤匙虾米酱炒均。

  • 虾酱炒饭的做法图解5

    5.加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。

  • 虾酱炒饭的做法图解6

    6.放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。

  • 虾酱炒饭的做法图解7

    7.改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。

  • 虾酱炒饭的做法图解8

    8.成品图@@虾酱炒饭味道很棒。

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