韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

菜谱做法:

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.鸡蛋搅碎,放锅中炒成鸡蛋碎。。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.1韭菜洗净,切碎。同时将鸡蛋和虾皮,韭菜混合,加入盐,香油拌匀备用。。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.2虾皮浸泡一会儿,用厨巾吸干水份。。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.1面团分成小剂子,大小按照自己喜好分,用擀面杖擀成椭圆。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.2将开水绕圈方式倒入面粉,用筷子将面粉搅成片状,再倒入冷水,揉成面团。醒30分钟左右。

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.将馅料放在面片上。

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.面皮对折,将边缘压平捏牢,然后往里边卷出花形。。

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.平底锅中放两勺油,将韭菜盒子两边烙至金黄即可。

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