鸡蛋:润燥 白糖:低蛋白质
1.留一份打豆浆剩下的豆渣(豆渣中有黑豆,颜色发黑)。
2.在豆渣中加入燕麦片。
3.再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4.加一勺白糖,增加甜味。
5.加一些奶粉,可以增香味。搅拌均匀。
6.平底锅烧热加入食物用。
7.把拌好的豆渣燕麦糊放入锅中,摊成小饼状。
8.一面煎成金黄,再翻面煎成金黄即可。
豆渣可以炸丸子、烙饼、做粥、甚至炒菜。我多爱做小饼,可以当早餐,清淡方便。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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